Betonbauer/innen stellen Bauteile (z. B. Pfeiler, Träger und Fundamente) aus Beton und Stahlbeton her und montieren Betonfertigteile (z. B. Wand- und Deckenelemente, Fassadenplatten). Ebenfalls fertigen sie nach technischen Plänen Schalungen, das sind Formen aus Holz, Baustahl oder Kunststoff, welche mit flüssigem Beton gefüllt werden.