Bonbon- und Konfektmacher/in
Bildquelle: Pixaby

Schokolade, Bonbons, Pralinen, Konfekt, Marzipan: Das Herstellen süßer Spezialitäten ist das tägliche Brot der Bonbon- und Konfektmacher/innen.

Aktivitäten
  • Schokoladen, Massen und Füllungen herstellen
  • Bonbons und Konfekt von Hand oder maschinell anfertigen
  • Produkte verzieren, verpacken und lagern
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Lehrzeit

2 Jahre
Lehrbetriebe

Konditoreien und Betriebe der Süßwarenindustrie