Lebzelter/in und Wachszieher/in
Bildquelle: Pixaby

Lebzelter/innen und Wachszieher/innen machen den Lebkuchenteig, formen und backen ihn. In einigen Betrieben wird auch Honigwein und Met (= Honigbier) hergestellt. Auch Kerzen (z. B. Duft-, Haushalts- und Grabkerzen) werden durch Lebzelter/innen und Wachszieher/innen erzeugt. Sie ziehen die Kerzen von Hand, gießen sie oder fertigen sie maschinell. Weiters bemalen oder verzieren sie die Produkte.

Aktivitäten
  • Lebkuchenteig zubereiten, formen und backen
  • Backwerk überziehen, verzieren und verpacken
  • Wachs, Bienenwachs und Paraffin (wachsähnlicher Stoff) einschmelzen und einfärben
  • Formen mit Wachs ausgießen oder Kerzen ziehen
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Lehrzeit

2 Jahre
Lehrbetriebe

Gewerbliche Kleinbetriebe